間食は極力取らないようにしていたから、目からウロコ。逆にお腹がすき過ぎている方が、太ってしまうとのこと。余計に食事を多く取ってしまうためなの。
間食は１日２００カロリー以内。
りんご １個
ポテトチップス ３分の１袋
クッキー ４－５枚
板チョコ（ミルク）半分
ゼリー １－２個
ショートケーキ 半分
おにぎり １個
惣菜パン 半分ー３分の２
ミックスサンド ２切れ
例えば、ポテトチップス３分の１を抑えるのには強い意志が必要だなぁと思っていたら、
先に取り分けておくのがいいのです。
最初から取り分けると確かに食べ過ぎ防止になる。
いいアイデアです。
バターもいいらしい。
今までは太るからＮＧだったけど、
栄養素のはたらきが詳しくわかってきて、
和菓子よりもクッキーの方がバターや卵、牛乳に含まれる脂質を一緒にとれるので
○とうい認識にかわったのです。
どんどん新しいことがわかってきているので、
どんどん自分の知識もバージョンアップしないといけないなぁと思うのです。
これからは積極的に間食を
適切に食すようにしたいなぁ思う本でした。
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